الخطوات الاولى لادارة مشاريع الالبان الصغيرةدورة

by Dr جاسم محيسن, Dr عزالدين كاظم, Mr عقيل كامل محمد

Sunday 23 Mar 2025, 09:00 → Wednesday 26 Mar 2025, 11:00 Asia/Baghdad

قاعة ابن سينا (كلية علوم الهندسة الزراعية)

تهدف هذه الدورة التدريبية الى تزويد المشاركين بالمعرفة الاساسية والمهارات العلمية اللازمة لبدء وادارة مشاريع الالبان الصغيرة بكفاءة . وتتناول المفاهيم الاولية لانتاج وتصنيع الالبان , واساليب الادارة اليومية للمشروع مع التركيز على الجوانب الصحية والجودة والسلامة الغذائية