المستخلص
هدفت الدراسة إلى التعرف على النمط الاستهلاكي وتفضيل الأصناف المختلفة من القمح والرز وكذلك المصدرين الأساسيين لهما وحسب ما ستوضحه مخرجات معايير التنافسية المختلفة للمصدرين الأساسيين لكل من المحصولين، فضلاً عن تحليل القوة السوقية (أي سيطرة مصدر ما على السوق) للمصدرين المختلفين للقمح والرز من خلال نتائج تحليل الطلب على الأصناف المختلفة للقمح والرز أثناء المدة (2000-2022