تسلط هذه المحاضرة الضوء على بكتيريا الكرافت، وهي مجموعة من البكتيريا التي تلعب دورًا مهمًا في تحليل المواد العضوية، وخاصة في صناعة الورق. تُعرف هذه البكتيريا بقدرتها على تحليل اللجنين، وهو مركب كيميائي معقد موجود في جدران الخلايا النباتية، مما يساعد في استخلاص السليلوز المستخدم في صناعة الورق. ستتناول المحاضرة الخصائص البيولوجية لهذه البكتيريا، ودورها في العمليات الصناعية، بالإضافة إلى التحديات البيئية المرتبطة باستخدامها.