يتم عقد الحلقة النقاشية بواقع ثلاث محاضرات لمدة يوم واحد يتم فيها التطرق الى انواع التسممات الغذائية الشائعة والنادرة وكيفية تشخيصها والحد منها واهمية تقنية النانو في الصناعات الغذائية للحد من انتشارها :
تشمل المحاضرات:
1- التسممات الغذائية غير الشائعة
2- التسممات الغذائية المحلية
3- استخدام تقنية النانو في مجال البكتريا المحمولة بالغذاء