تعد طرائق تنقية البروتين من اهم تقنيات الكيمياء الحيوية والتقانة الحيوية لغرض دراسة التركيب الكيميائي وخواص البروتينات المختلفة وتطبيقات استخدامها في العدد المختبرية المتعددة .