طروحة دكتوراه عن المواد البيرفلورية تناقشها كلية علوم الهندسة الزراعية
شهدت كلية علوم الهندسة الزراعية جامعة بغداد مناقشة إطروحة الدكتوراه الموسومة( هجرة المواد البيرفلورية من مواد التغليف الملامسة لبعض الأغذية الى الغذاء)، للطالبة هدى فاروق عباس من قسم علوم الأغذية .
هدفت الدراسة الى إجراء مسح ميداني للتعرف على وجود المواد البيرفلورية في مواد التغليف محلياً فضلاً عن دراسة تركيب الأغذية والخصائص الفيزياوية والمجهرية لورق وعلب التغليف تحت الدراسة .
أوصت الباحثة بدراسة هجرة هذهِ المواد الى الأغذية القاعدية ومدى تأثير عمليات الهجرة فيها وإيجاد بدائل للمواد البيرفلورية صديقة للبيئة والصحة .
