University of Baghdad Platform for Sustainable Development منصة جامعة بغداد للتنمية المستدامة

مركز بحوث ومتحف التأريخ الطبيعي ينظم ورشة عمل حول الفطريات والسموم الفطرية وتأثيرها على البيئة

Asia/Baghdad
Description

 

نظم مركز بحوث ومتحف التاريخ الطبيعي بجامعه بغداد ورشة عمل بعنوان (الفطريات والسموم الفطرية وتاثيرها على البيئة)، القتها التدريسيتان في قسم النباتات والبيئة المدرس المساعد سارة جمال جليل والمدرس المساعد لبنى مجيد حميد، بحضور عدد من منتسبي وتدريسي المركز وبالتعاون مع وزارة الداخلية .
وهدفت الورشة الى التعرف على السموم الفطرية وانواعها وكيفية انتقال السموم الفطريه الى الانسان وتاثيرها على صحة الانسان، كما تكمن اهمية الورشة في معرفة تقنيات تشخيص السموم واهم الطرق للتقليل من تلوث الاطعمة بالسموم الفطرية وكيفية تجنبها.
وخرجت الورشة بعدة توصيات أهمها شراء الأغذية المنتجة حديثاً وبكميات قليلة ومن مصادر موثوقة، فضلاً عن تخزين الأغذية في أماكن جافة وباردة وبعيداً عن الرطوبة الزائدة، بالاضافة الى التشديد على دور الرقابة الصحية والسيطرة النوعية لفحص الأغذية والتأكد من سلامتها 
حيث يدخل هذا ضمن اهداف التنمية المستدامة الهدف (3) ضمان حياة صحية وتعزيز الرفاهية للجميع في جميع الاعمار.