استخدام نبات الكونوكاربس في علائق الدواجنحلقة نقاشية

Monday 18 Mar 2024, 10:00 → 12:00 Asia/Baghdad

قسم الانتاج الحيواني (كلية علوم الهندسة الزراعية)

عقيل كريم (University of Baghdad)

نتيجة لتوجه المستهلكين نحو تناول البروتينات الحيوانية كبديل صحي ولذيذ يعتبر فروج اللحم من بين أكثر أنواع اللحوم المفضلة للميزات عدا ونظرالاحتواء نبات الكونو كاربس على مكونات ومستقبلات ثانوية مثل الصابونين والتانين، والقلويدات والفينولات تم استخدامه كإضافة على علائق فروج اللحم ودراستها ومعرفة تأثيرها

بحث عقيل العرض1].ppsx