زيادة الوعي والانتباه الى نوعية المادة التي تصنع منها اواني الطبخ ومخاطر الاختيار الخاطئ لتلك الادوات وشراء الامن منها التي توصف بانها صحية ولاتسبب الضرر لافراد الاسرة
ان التطور الهائل في صناعة ادوات الطبخ جعلت من عملية اختيار ادوات الطبخ مهمة صعبة تحتاج لمزيد من المعرفة لتحديد ماهو امن منها والذي لايعرض افراد العائلة للخطر لذا صممت الورشة الحالية لتسليط الضوء على المواد التي تصنع منها ادوات الطبخ وزيادة الوعي بمخاطر الاختيار الخاطئ لانواع معينة منها وتأثيره المحتمل في نشوء وتطور مرض السرطان
قد يحدث السرطان بسبب الوراثة و حتى لدى الناس الذين يعيشون نمط حياة صحي تماما لكن الخبراء يقدرون ان ما لايقل عن ثلث حالات السرطان لدى البالغين ترتبط ارتباطا وثيقا بنمط الحياة ومن العادات التي لها علاقة وثيقة بالسرطان هي الاختيار الخاطئ لادوات الطبخ وتكمن الخطورة في ان الطعام قد يمتص او يتلوث بالمواد التي تصنع منها تلك الادوات وخاصة عند درجات الحرارة العالية مما يشكل خطرا كبيرا على صحة الجسم
