قسم العلوم التربوية والنفسية

البحث و التحري عن السموم الفطرية في الغذاءندوة

by ازهار علوان كشكاش (ا.م.د), ماهر جاسم هادي (م.م), موفق عبد الزهرة (م.د)

Asia/Baghdad
كلية التربية ابن رشد

كلية التربية ابن رشد

Description

السموم الفطرية مركبات ايض ثانوي لها تاثيرات سامة للانطمة البايلوجية وتنتجها بعض انواع السامة من الفطريات منها ماينتج ويفرز خارج جسم وداخل الجسم ومشاكل السموم الفطرية لها تاريخ طويل حسب الادبيات والسجلات القديمة